CARTA D'ESMORZARS DE FORQUILLA
HORARI: DE 9 A 11H
TORRADES
ESCALIVADA AMB FORMATGE de CABRA..... 9.00€
Escalivada con queso de cabra
ESCALIVADA AMB ANXOVES......................... 9.00€
Escalivada con anchoas
TONYINA, ANXOVES, OLIVES I PEBROTS PIQUILLO....................................................... 9.00€
Atún, anchoas, olivas y pimientos del piquillo
LLOM AMB FORMATGE.................................. 9.00€
Lomo con queso
​
LLONGANISSA................................................ 8.00€
Longaniza
​
FUET............................................................... 8.00€
PERNIL IBÈRIC............................................... 9.50€
Jamón Ibérico
​
FORMATGE MANCHEGO................................ 9.00€
Queso manchego
​
CATALANA....................................................... 7.50€
​
BULL BLANC O BULL NEGRE.......................... 7.00€
'Bull' blanco o negro
PERNIL D`ÀNEC AMB CEBA CONFITADA...... 9.00€
Jamón de pato con cebolla confitada
​
XAMPINYONS AMB FORMATGE PARMESÀ.... 8.00€
Champiñones con queso parmesano
ENTREPANS
PERNIL........................................................... 6.00€
Jamón
FORMATGE..................................................... 6.00€
Queso
​
LONGANISSA.................................................. 6.00€
Longaniza
​
TRUITA A LA FRANCESA................................. 4.00€
Tortilla francesa
CARNS A LA BRASA
BOTIFARRA.......................................... 8.00€
Butifarra
​
PEUS DE PORC..................................... 9.00€
Manitas de cerdo
​
GALTES................................................ 9.00€
Carrillada
​
LLOM.................................................... 9.00€
Lomo
​
XAI...................................................... 10.00€
Cordero
​
CANSALADA......................................... 8.00€
Panceta
CUINA
PEUS de PORC...................................... 9.50€
Manitas de cerdo
​
GALTES................................................. 9.50€
Carrillada
​
TRIPES DE VEDELLA............................ 9.50€
Callos
​
MANDONGUILLES AMB SÈPIA............. 9.00€
Albóndigas con sepia
​
CALAMARS FARCITS...........................10.00€
Calamarcitos rellenos
​
OUS FERRATS AMB XORIÇO................9.00€
Huevos fritos con chorizo
​
OUS FERRATS AMB CANSALADA......... 8.00€
Huevos fritos con panceta
​
TRUITA CATALANA.............................. 8.00€
Tortilla catalana
​
TRUITA FRANCESA.............................. 6.00€
Tortilla francesa
TRUITA FORMATGE.............................. 7.50€
Tortilla con queso