CARTA D'ESMORZARS DE FORQUILLA
HORARI: DE 9 A 11H
TORRADES
ESCALIVADA AMB FORMATGE de CABRA..... 9.00€
Escalivada con queso de cabra
ESCALIVADA AMB ANXOVES......................... 9.00€
Escalivada con anchoas
TONYINA, ANXOVES, OLIVES I PEBROTS PIQUILLO....................................................... 9.00€
Atún, anchoas, olivas y pimientos del piquillo
LLOM AMB FORMATGE.................................. 9.00€
Lomo con queso
LLONGANISSA................................................ 8.00€
Longaniza
FUET............................................................... 8.00€
PERNIL IBÈRIC............................................... 9.50€
Jamón Ibérico
FORMATGE MANCHEGO................................ 9.00€
Queso manchego
CATALANA....................................................... 7.50€
BULL BLANC O BULL NEGRE.......................... 7.00€
'Bull' blanco o negro
PERNIL D`ÀNEC AMB CEBA CONFITADA...... 9.00€
Jamón de pato con cebolla confitada
XAMPINYONS AMB FORMATGE PARMESÀ.... 8.00€
Champiñones con queso parmesano
ENTREPANS
PERNIL........................................................... 6.00€
Jamón
FORMATGE..................................................... 6.00€
Queso
LONGANISSA.................................................. 6.00€
Longaniza
TRUITA A LA FRANCESA................................. 4.00€
Tortilla francesa
CARNS A LA BRASA
BOTIFARRA.......................................... 8.00€
Butifarra
PEUS DE PORC..................................... 9.00€
Manitas de cerdo
GALTES................................................ 9.00€
Carrillada
LLOM.................................................... 9.00€
Lomo
XAI...................................................... 10.00€
Cordero
CANSALADA......................................... 8.00€
Panceta
CUINA
PEUS de PORC...................................... 9.50€
Manitas de cerdo
GALTES................................................. 9.50€
Carrillada
TRIPES DE VEDELLA............................ 9.50€
Callos
MANDONGUILLES AMB SÈPIA............. 9.00€
Albóndigas con sepia
CALAMARS FARCITS...........................10.00€
Calamarcitos rellenos
OUS FERRATS AMB XORIÇO................9.00€
Huevos fritos con chorizo
OUS FERRATS AMB CANSALADA......... 8.00€
Huevos fritos con panceta
TRUITA CATALANA.............................. 8.00€
Tortilla catalana
TRUITA FRANCESA.............................. 6.00€
Tortilla francesa
TRUITA FORMATGE.............................. 7.50€
Tortilla con queso